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肉料理 卵料理 アーカイブ

2007年10月10日

ハヤシ・サツマライス

ハヤシ・サツマライスの作り方を簡単にご案内。

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2008年04月16日

だし巻き卵の作り方

和食の世界において、だし巻き卵は外せないメニューですよね。

卵の中にだしが入るわけですから、フワッとしていながらしっとりとした感じがして大変美味しいお料理です。

だし巻き卵を上手に作るコツは、卵の切り方と火加減にあります。

dashimakitamago.jpg

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